Yn y broses o gynhyrchu, ymchwilio ac archwilio cyffuriau, mae problemau megis gwahanu, puro ac adnabod cyfansoddion organig yn aml yn dod ar eu traws. Mae adnabod, gwahanu a phuro cyfansoddion organig yn dri chysyniad cysylltiedig ond gwahanol.
Pwrpas gwahanu a phuro yw cael sylweddau pur o'r cymysgedd, ond mae'r gofynion yn wahanol ac mae'r dulliau prosesu hefyd yn wahanol. Gwahanu yw gwahanu cydrannau unigol cymysgedd. Yn y broses wahanu, mae cydran benodol yn y cymysgedd yn aml yn cael ei drawsnewid yn gyfansoddyn newydd trwy adwaith cemegol, ac mae hefyd yn cael ei leihau i'r cyfansawdd gwreiddiol ar ôl ei wahanu. Mae yna dri achos o buro, un yw ceisio trosi'r amhureddau i'r cyfansoddion a ddymunir, yr ail yw trosi'r amhureddau i gyfansoddyn arall trwy adweithiau cemegol priodol i'w gwahanu (nid oes angen lleihau'r cyfansoddion sydd wedi'u gwahanu eto), y trydydd Mae'n cael ei wahanu gan ddulliau corfforol (gwahaniad hylif, cromatograffaeth, ac ati).
Mae adnabod yn seiliedig ar briodweddau gwahanol cyfansoddyn i benderfynu pa grŵp gweithredol y mae'n ei gynnwys a pha gyfansoddyn ydyw. Er enghraifft, i nodi grŵp o gyfansoddion, mae'n ddigon penderfynu pa gyfansoddyn yw pob un.
Cymwys
Wrth wneud cwestiynau adnabod, dylid nodi na ellir defnyddio holl briodweddau cemegol cyfansoddion ar gyfer adnabod, a rhaid bodloni rhai amodau:
(1) Mae newid lliw yn yr adwaith cemegol;
(2) Mae newidiadau tymheredd amlwg (exothermig neu endothermig) yn cyd-fynd â'r broses adwaith cemegol;
(3) Mae'r cynnyrch adwaith yn cynhyrchu nwy;
(4) Mae'r cynhyrchion adwaith yn cynnwys ffurfio dyddodiad neu ddiddymu dyddodiad yn ystod y broses adwaith, a haeniad cynhyrchion.
Dull penodol
1. Bondiau annirlawn:
(1) Bromin mewn hydoddiant tetraclorid carbon, mae'r lliw coch yn pylu. Camfarn: Tynnir bromin.
(2) Hydoddiant permanganad potasiwm, mae'r lliw porffor yn pylu.
2. Alcynau sy'n cynnwys hydrogenau alcyn:
(1) Arian nitrad, gan arwain at wlybaniaeth gwyn o arian asetylenig.
(2) Mae hydoddiant amonia o clorid cwpanog yn cynhyrchu dyddodiad coch o asetylid cuprous.
3. Hydrocarbonau cylchol bach: Gall hydrocarbonau alicyclic pedwar aelod wneud i hydoddiant bromin mewn carbon tetraclorid afliwio.
4. Hydrocarbonau halogenaidd: mae hydoddiant alcohol arian nitrad yn cynhyrchu dyddodiad halid arian; mae hydrocarbonau halogenaidd â gwahanol strwythurau yn cynhyrchu dyddodiad ar gyflymder gwahanol, hydrocarbonau halogenaidd trydyddol a hydrocarbonau halogenaidd alig yw'r cyflymaf, ac yna hydrocarbonau halogenaidd eilaidd. Mae angen gwresogi hydrocarbonau halogenaidd cynradd i waddodi. Gallwch chi ddweud pa halogen y mae'n seiliedig ar liw'r gwaddod.
5. Alcohol:
(1) Adwaith â sodiwm metelaidd i ryddhau hydrogen (adnabod alcoholau â llai na 6 atom carbon).
(2) Gan ddefnyddio adweithydd Lucas i nodi alcoholau cynradd, eilaidd a thrydyddol, mae'r alcoholau trydyddol yn dod yn gymylog ar unwaith, mae'r alcoholau eilaidd yn dod yn gymylog ar ôl eu gosod, ac nid yw'r alcoholau cynradd yn newid ar ôl eu gosod.
(3) Mae'r deuol vinal yn adweithio ag ïonau copr i gynhyrchu gwaddod magenta-glas.
6. Cyfansoddion ffenolig neu enol:
(1) Defnyddiwch hydoddiant ferric clorid i gynhyrchu lliw (mae ffenol yn cynhyrchu glas-fioled).
(2) Mae dŵr ffenol a bromin yn ffurfio gwaddod gwyn o dribromophenol.
7. Cyfansoddion carbonyl:
(1) Nodwch yr holl aldehydau a chetonau: 2,4-dinitrophenylhydrazine, sy'n cynhyrchu gwaddod melyn neu oren-goch. Gellir defnyddio adweithyddion Grignard hefyd.
(2) Defnyddir adweithydd Doran i wahaniaethu rhwng aldehydau a cetonau. Gall aldehydau gynhyrchu drychau arian, ond ni all cetonau wneud hynny.
(3) Er mwyn gwahaniaethu rhwng aldehydau aromatig ac aldehydau aliffatig neu cetonau ac aldehydau aliffatig, gan ddefnyddio adweithydd Fehling, mae aldehydau aliffatig yn cynhyrchu gwaddod coch brics, ond ni all cetonau ac aldehydau aromatig.
(4) Er mwyn adnabod methyl ceton ac alcohol â strwythur, defnyddiwch ïodin mewn hydoddiant sodiwm hydrocsid i gynhyrchu dyddodiad iodoform melyn.
8. Asid fformig:
Gyda hydoddiant amonia arian, gall asid fformig gynhyrchu drychau arian, tra na all asidau eraill.
9. Aminau: Mae dwy ffordd o wahaniaethu rhwng aminau cynradd, eilaidd a thrydyddol:
(1) Defnyddiwch bensenesulfonyl clorid neu p-toluenesulfonyl clorid i adweithio mewn hydoddiant NaOH, mae'r cynnyrch a gynhyrchir gan amin cynradd yn hydawdd yn NaOH; mae'r cynnyrch a gynhyrchir gan amin eilaidd yn anhydawdd mewn hydoddiant NaOH; nid yw amin trydyddol yn adweithio.
(2) Gyda NaNO2 ynghyd â HCl:
Aminau brasterog: mae aminau cynradd yn allyrru nwy nitrogen, mae aminau eilaidd yn cynhyrchu olew melyn, ac nid yw aminau trydyddol yn adweithio.
Aminau aromatig: mae aminau cynradd yn ffurfio halwynau diazonium, mae aminau eilaidd yn ffurfio olewau melyn, ac mae aminau trydyddol yn ffurfio oren-melyn (amodau asidig) neu solidau gwyrdd (amodau sylfaenol).
10. Siwgr:
(1) Gall monosacaridau ryngweithio ag adweithydd Tollen ac adweithydd Fehling i gynhyrchu drych arian neu waddodiad coch brics.
(2) Glwcos a ffrwctos: Gellir gwahaniaethu rhwng glwcos a ffrwctos gan ddŵr bromin. Gall glwcos wneud i ddŵr bromin bylu, ond ni all ffrwctos.
(3) Maltos a swcros: gydag adweithydd Tollen neu adweithydd Fehling, gall maltos gynhyrchu drych arian neu waddodiad coch brics, ond ni all swcros.
